IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás és Utcafesztivál

Település: Sopron

IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás és Utcafesztivál
Időpont: 2010. szeptember 17-19. között
Helyszín: Hotel Sopron udvara

PannoMánia - IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás és Utcafesztivál
Időpont: 2010. szeptember 18., szombat
Helyszín: Hotel Sopron udvara

Nemzetek találkozása Sopronban,
mivel az igazi barátságok egy jó pohár kékfrankos mellett köttetnek!

A PannoMánia fesztiválon bolondos vásári forgatag, program kavalkád várja kicsiket és nagyokat: malacsütés, grill és bogrács ételek, boros gazdák, kézművesek, gyermek programok, színpadi programok, sztárvendégek, utcabál szórakoztatják a nagyközönséget egész nap.

VÁSÁRFIA: malacsütés, grill és bogrács ételek, boros gazdák, kézművesek, népek játékai stb.

HARIBO GYERMEKSZIGET: légvárpark a legkisebbeknek (csúszda, falmászás, ugráló vár, akadálypálya)

SÜTIVERSENY: HÁZIASSZONYOK FIGYELEM: Versenyeztesse meg borral készült süteményét, a legjobbakat díjazzuk! (A süteményeket 12:00 és 16:00 között várjuk!)

KÉKFRANKOS FŐZŐVERSENY: IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás, kékfrankos főzőverseny csapatjátékokkal

Fesztiválsátor, szabadtéri színpad egész napos programokkal, zenével és utcabállal:

- 11:00 A kékfrankos főzőverseny csapatainak regisztrációja a Deák téren
- 11:30 Színes vásári felvonulás: Ágfalvi Német Nemzetiségi Fúvószenekar és a Soproni Mazsorett Csoport kíséretében. Útvonal: Deák tér – Mátyás király utca – Várkerület – Ikva híd - Hotel Sopron
- 12:10 Köszöntő, a kékfrankos főzőverseny elindítása
- 13:00 Zenél a horvát nemzetiségi Tambura zenekar
- 14:00 Német nemzetiségi táncmulatság a Testvériség táncegyüttessel
- 15:00 Különteremben a Babos Bábos Stúdió gyermekműsora: Bábszínház Határok nélkül Gombóc Artúrral címmel
- 15:00 Ahogy az igazi görögök ropják - Helidonaki Görög Táncegyüttes műsora
- 16:00 Show time: Sopron Gospel koncert Amerika világából
- 17:00 A bográcsételek elbírálása.
Zsűri:
Kovács Lázár séfmester, celeb
Hegedűs István, olimpikon mesterszakács
Voleszák Zoltán, Schnitta díjas éttermi mester.
- 18:30 Karaoke és jelmezverseny, a Kékfrankos Szakácskirály Választás csapatainak megmérettetése
- 19:30-tól Utcabál a Continental Band-del
- 21:00 Fergeteges buli a „diszkó királynővel”, Szűcs Judith-tal
- 22:00 IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály megkoronázása, a kékfrankos főzőverseny eredményhirdetése

A műsorváltozás jogát fenntartjuk!

Önt is szeretettel várjuk PannoMániában!

Belépő: felnőttenként 1 KÉKfrankos (300 Ft), mely a helyszínen lefogyasztható. A belépő a Hotel Sopron recepcióján előzetesen is megvásárolható! 12 éves korig a belépés díjtalan.

KÉKFRANKOS FŐZŐVERSENY:
IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás, kékfrankos főzőverseny csapatjátékokkal
2010. szeptember 18, szombat
Helyszín: Hotel Sopron udvara

Várjuk min. 6 fős csapatok jelentkezését!

A részvétel feltétele, hogy az étel bográcsban főjön, kékfrankossal készüljön és az étel-, ill. csapat ruházata tükrözze valamely nemzet jellegzetességeit!

A csapatoknak saját alapanyagból kell elkészíteni egy bográcsételt,
melyet híres séfek bírálnak el.

Zsűri:
Kovács Lázár séfmester, celeb
Hegedűs István, olimpikon mesterszakács
Voleszák Zoltán, Schnitta díjas éttermi mester.

Bírálati szempontok (össz pontszám 70%-a): az étel elnevezése, tájjellege, íz világa, eredete, állaga, ízek harmóniája, egyediség, kreativitás, elkészítési mód, tematikához való igazodás, tálalás, az étel bográcsban főtt-e, tartalmaz-e kékfrankost. A behozott ételekre és köretekre a zsűri pontot nem ad.

A szakmai zsűri döntése alapján a legjobb ételt elkészítő csapat lesz a Soproni Kékfrankos Főszakács!

Az össz. pontszám 30%-t a versenyzők csapatjátékok során szerezhetik meg 13:00 óra és 17:00 óra között: Tiroli nudlivadászat (Nudel Jager) - Alföldi csirkecomb kapkodó - Cseh hordólovaglás (Zlatny Zmrizlinek, az aranyfagylalt díjas mester ötlete alapján) - Jirzsi Muszklovis erőpróbája a lengyel sóbányákból - Parasztgolf - Amerikai Sajtteke (Rolling Cheese) – Karaoke, jelmezverseny (18:30)

A csapatjátékokon való részvétel fakultatív, de mindenképpen érdemes, hiszen a nap folyamán legtöbb pontot gyűjtött csapat nyeri el IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály címet.

A IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály és Soproni Kékfrankos Főszakács csapatot egyaránt fantasztikus nyereményekkel díjazzuk!
- Soproni Kékfrankos Főszakács csapat jutalma: egy napos csapatépítő program a Kisalföld Volán bécsi kirándulásán, valamint 2 karton finom soproni bor a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. felajánlásából,
- IV. Soproni Kékfrankos Szakácskirály csapat jutalma: egy fantasztikus wellness hétvége félpanziós ellátással 2 éjszakára a Ramada Resort - Aquaworld Budapest ****superior szálloda-és élményfürdő komplexumban

Nevezési díj: 2.500 Ft/ fő,
mely tartalmazza: főzőversenyhez bogrács, tűzrevaló, csapatversenyen való részvételt és eszközeit, a fesztivál-programokon történő részvételt.
Nem tartalmazza az alapanyagokat főzéshez, ill. a fesztiválon történő fogyasztás költségét.

Jelentkezési határidő: 2010. AUGUSZTUS 23.

További információ, jelentkezés:
GYSEV Zrt. Hotel Sopron****
Rakaczki Katalin - értékesítési és marketing koordinátor
Tel: +36-99/512-261 Tel: +36-30/656-9989
E-mail: info@hotelsopron.hu Web: www.hotelsopron.hu